Су өткізбейтін официант көйлектері — алдыңғы қатардағы сұйықтықтардың төгілуіне қарсы шара. Қызмет көрсету орындарында үнемі сұйықтықтарға ұшырау. Алдыңғы қатардағы қызметкерлер смена ішінде шамамен 15–20 рет сұйықтық қаупіне ұшырайды. Төгілген ішімдіктерден бастап, сусыздарға дейін...
Көбірек қарау
Денім көйлектері: шеф-поварлар үшін стильді және тұрақты таңдау Денім — шеф-поварлардың көйлектері сияқты екі қызмет атқаратын жұмыс киімі үшін ең үздік таңдау, себебі ол әрі қызметтік, әрі стильді. Басқа мата түрлері мұнайдан жасалса, жоғары сапалы денім мақта негізінде жасалады, ...
Көбірек қарау
Матаны таңдау: дем алу қабілеті мен қолайлылық. Мақта, лен және деним: дем алу қабілеті, беткі қабаттан тыс. Табиғи талшықтар фартукқа қолайлылық пен дем алу қабілетін қамтамасыз ететін дәрежелерден тұрады. Мақтаның ашық тоқымасы ауа айналымын қамтамасыз етеді және оның дамуын қолдайды...
Көбірек қарау
Тақырыбы: Үйде нан пісіру кезіндегі қауіптерге қауіпсіз шешімдер. Төгілген өнімдерден қорғайтын үйде пісіруге арналған киім: ұн, май және пештің ыстығы сияқты әртүрлі және қарама-қарсы жұмыс қиындықтарын ескере отырып, үйдегі пісірушілерге жылуға төзімді қорғаныс пен ұннан қорғаныс қасиеттері бар қорғаныс киімі қажет...
Көбірек қарау
Материалға байланысты күтім нұсқаулығы: Мақта, су өткізбейтін және тері. Мақта мен канва фартуктары: Жуу және күтім нұсқаулығы. Тиімді гигиена үшін үй кухнясында мақта мен канва фартуктарын 2–3 рет пайдаланғаннан кейін, ал коммерциялық кухняларда — күнделікті түрде жуыңыз. Фартуктарды...
Көбірек қарау
Неге орташа салмақты 100% мақта көйлектер тігілген өрнектер үшін ең жақсы? Матаның салмағы мен жіптің саны: бүршіктердің пайда болуын болдырмауға қарсы бүршіктердің пайда болу ықтималдығы. Тігілген өрнектерді ескере отырып, 130–190 Г/м² аралығындағы мақта матасынан жасалған көйлектер идеалды...
Көбірек қарау
Неге жазғы кухня көйлегінде тыныс алу қабілеті маңызды? Жаз мезгілінде кухняда пайдаланылатын көйлектердің ішінде жылу жиналуы ыңғайсыз және қауіпті болуы мүмкін. Ауыр полиэстер мен винилден жасалған дәстүрлі көйлектер де ...
Көбірек қарау
Су өткізбейтін көйлектердің бетіндегі қаптау қабаттарының тазарту кезінде нашарлау себептері pH, жылу және үйкеліс әсері PU, PVC және TPU-ға су өткізбейтін көйлектердің қаптау қабаттарының химиялық құрамы тазарту кезінде тез нашарлайтын полимерлік химияға негізделген ...
Көбірек қарау
Төсше көйлектер: Екі ортада да қолдануға лайықты мақта көйлектерінің түрі Практикалықтық пен стиль: Кухнядан коктейльге дейінгі төсше көйлектердің тәжірибесі Төсше көйлектердің универсалдылығына қосымша төс бетін толық қамтитын дизайн ықпал етеді. Кең төс бөлігі ...
Көбірек қарау
Көлпек тігілетін материал мен оның салмағы адамның ас әзірлеуге шыдай алу ұзақтығына қалай әсер етеді. Шаршау порогы: көлпектің салмағы 12 унциядан (340 г) артық болса, 90 минуттан астам уақыт бойы жинақталған кернеу артады. Егер көлпектің салмағы 12 унция (340 г) және одан да көп болса, онда кейбір зерттеулер көрсеткендей...
Көбірек қарау