Sukaldeko biskotxoa egiteko urte bat: nahaste-basoko atzean. Lau sukaldeko biskotxoa egiteko zurrumurrua egiteko lau asteburuko egun erabiliz. Portlanden biskotxoa egiten duen pertsona batek hamabi asteburuko egun erabili zituen ogia, galletak eta tortak egiteko lau biskotxoa desberdinekin, zehazteko zein den benetan babesten duen...
Ikusi Gehiago
Estatu baten sukaldari buruaren sei hilabeteko txostenak Hiru sukaldarien aurrealdeak probatu dira afaltzeko zerbitzuan Chicago-n lineako sukaldaria izan zen, eta 180 afaltzeko zerbitzu egin zituen hiru sukaldarien aurrealde desberdinak erabiliz, ireki berria den jatetxean erosketa-ebazketa bat ebazteko. Lehenengoa arinagoa zen...
Ikusi Gehiago
Urtebetetze-bukatze bat, non bost aperoi probatu ziren. Bost haurrarentzako pastel egiteko aperoi, 4tik 9 urterako tamaina. Austinen bizi den guraso batek hilero antolatzen zituen pastel egiteko jaiak eta hamar saioan zehar bost haurrarentzako pastel egiteko aperoi fotografiatu zituen, zein iraun zuen kaosa ikusteko. Bakoitza...
Ikusi Gehiago
Etxeko sukaldari baten aldatzea ederretik praktikorako Hiru emakumeentzako apezguraren estilo probatu ditu hilabete osoan zehar Etxeko sukaldari bat Seattle-n egon da hilabete osoan zehar egunero sukaldatzen, eta horrenbitartez mantendu beharreko bat aurkitu du. Lehenengoa da gihar finoko estiloa duen apezgura...
Ikusi Gehiago
Zein dira etxean eta txikiko pastelerietan erabil daitezken bateragarriak diren erretxegiko aurrezainak? Aurrezaina hautatzea oso garrantzitsua da etxeko pastelgile entusiastentzat eta pasteleria komertzialerako langileentzat ere. Arropa arruntaren babesa gaindituz, profesionalen aurrezaina zuzenean...
Ikusi Gehiago
Zein abantailak diren algodonezko aperona eguneroko sukalde-lanetarako gogokoena? Urte askotan sintetikozko aperona erabili zuen etxe-kozainera baten behin-betiko aldatu zuen 100% algodonezko aperonera. Aldea berehala ikusi zuen. Algodonezko aperona...
Ikusi Gehiago
Nola hautatu denim-eko aporrak erabilgarriak diren eta denbora luzez erabil daitezken? Zazpi urtez erabili zuen denim-eko aporra zuten sukaldari batek ez zuen oraindik ordeztu nahi. Ehuna biguna zen, egokitzapena perfektua zen eta aporra denbora igaro ahala bere gorputzera moldatu zen. Bere berri...
Ikusi Gehiago
Nola hautatu estilozko eta funtzionala den sukaldariaren aperona? Sukaldari gazte bat Michelin-izarra duen sukaldaritzan sartu zen aporonezko aporonez, gutxi baliozkoa eta gaizki egokituta. Buruzagi-sukaldariak berehala ikusi zuen. "Zure aperona zure uniformea da", esan zuen. "Denontzat esaten du nor...
Ikusi Gehiago
Zein abantailak diren algodonezko aperona eguneroko sukalde-lanetarako gogokoena? Urte askotan sintetikozko aperona erabili zuen etxe-kozainera baten behin-betiko aldatu zuen 100% algodonezko aperonera. Aldea berehala ikusi zuen. Algodonezko aperona...
Ikusi Gehiago
Umeentzako aperoia: Zergatik irabazten dute konfiantza marrazki bizidunak dituzten diseinuak umeen jolasa sortzailearentzat? Online umeentzako sukaldaritza-osagarri bat bilatzen ari den guraso batek "sakatu karrutuan" botoia sakatzeko aurretik mikro-erabaki asko hartzen ditu. Kolorea, ehunaren ukitua, segurtasun-ezaugarriak eta garbiketa...
Ikusi Gehiago
EN