EN
Przyczyna degradacji powłok na apronach wodoodpornych podczas czyszczenia
Wpływ pH, temperatury i ścierania na PU, PVC i TPU
Chemizm powłok na apronach wodoodpornych opiera się na szybko ulegającej degradacji chemii polimerów podczas czyszczenia:
wrażliwość na pH: detergent o odczynie zasadowym (o pH powyżej 9) spowoduje hydrolizę powłok PU poprzez rozrywanie wiązań estrów oraz wiązań uretanowych; w przypadku PVC jest odwrotnie – kwas (o pH poniżej 4) spowoduje wypłukiwanie PVC poprzez dehydrochlorację.
Zniszczenie termiczne: temperatura 30 °C i wyższa przyspieszy migrację plastycznych dodatków w PVC, powodując jego kruchość; powłoki TPU utracą elastyczność przy temperaturze 40 °C.
Zniszczenie przez ścieranie: Intensywne mycie lub cykle wirowania o wysokiej liczbie obrotów na minutę (RPM) powodują mikroskopijne rozwarstwienie powłoki, co przyspiesza proces jej zniszczenia. W badaniach wytrzymałości materiałów tekstylnych stwierdzono utratę 60% odporności hydrostatycznej po 20 praniach przy 400 RPM.
Mechanizmy odwarstwiania: hydroliza, zmęczenie cieplne i ścinanie mechaniczne
Fartusze wodoodporne podlegają trzem głównym mechanizmom uszkodzenia podczas czyszczenia:
1. Hydroliza chemiczna: W środowisku alkalicznym cząsteczki wody przenikają do struktury polimeru i rozkładają jego fragmenty. Powłoki poliuretanowe tracą około 50% przyczepności po 10 praniach detergentem o wysokim stopniu alkaliczności.
2. Zmęczenie cieplne: Powtarzające się cykle nagrzewania i ochładzania powodują różnice w rozszerzalności cieplnej warstw powłoki i podłoża, co prowadzi do ich odkształceń. Zgodnie ze standardem ASTM D751 powtarzanie cykli powyżej 30 °C niemal podwaja ryzyko odwarstwienia.
3. Ścinanie mechaniczne: Wibracje w szwach i obszarach o dużym stopniu giętkości są intensywne. Pralki frontowe charakteryzują się o 30% mniejszym ścinaniem powodującym odwarstwianie w porównaniu do pralek górnego załadunku z centralnym mieszaczem.
Mechanizmy odwarstwiania tych wodoszczelnych powłok na fartuchach można opóźnić, unikając powyższych obciążeń, co pozwoli zachować integralność bariery wodoszczelnej przez dłuższy czas.
Bezpieczne metody czyszczenia fartucha wodoszczelnego
Najlepsze praktyki czyszczenia plam i unikania pełnego narażenia powłoki
W przypadku czyszczenia lokalnego ograniczamy użycie środków chemicznych i środków ścierających do minimum niezbędnego do skutecznego usunięcia zabrudzenia. Gdy dojdzie do wylania, kluczowe jest użycie bezwłóknistej szmatki mikrofibrowej do delikatnego przyciskania plamy – należy unikać tarcia, aby zapobiec zagłębianiu się brudu w głębsze warstwy materiału. W celu czyszczenia lokalnego, jeśli występują trudne do usunięcia plamy, zaleca się zastosowanie neutralnego środka czyszczącego rozcieńczonego wodą; środek ten należy nanieść na szmatkę. Przy usuwaniu plamy należy pracować od jej środka ku krawędziom, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się plamy, oraz używać lekko wilgotnej szmatki do jej usuwania. Szmatkę mikrofibrową należy dokładnie wysuszyć, rozkładając ją płasko w dobrze wentylowanym miejscu. Badania dotyczące czyszczenia mikrofibrami wykazują, że minimalny kontakt z wodą oraz łagodne pranie zwiększają skuteczność naszych aplikacji powłokowych i wydłużają ich trwałość w rzeczywistych warunkach użytkowania.
Instrukcje prania: tylko pralka frontowa, 400 obr./min, bez mieszania w pralce
Choć niektórzy uważają, że pralki frontowe są delikatniejsze, mogą one uszkadzać szwy w sposób, w jaki pralki górnego załadunku nigdy nie potrafią. Agitacja w pralce górnego załadunku odbywa się za pomocą ramki o 3–4 gałęziach, która niszczy szwy, podczas gdy pralki frontowe zapewniają delikatne obracanie. Prędkość wirowania wynosząca 400 obr./min to delikatna prędkość wirowania, podczas gdy wyższe prędkości wirowania zwiększają ryzyko powstania drobnych rozwarstwień w materiale tkaniny. Pranie w zimnej wodzie pozwala uniknąć uszkodzenia fartucha. Należy wybrać programy prania delikatnego lub bardzo delikatnego, aby zmniejszyć intensywność agitacji w pralce. Zamek błyskawiczny, guziki i zapięcie typu Velcro w pralce mogą zaplątać się w nieprzepłukane powierzchnie i spowodować zużycie odsłoniętych obszarów. Po zakończeniu cyklu prania fartuch należy wyjąć z pralki i suszyć na powietrzu. Nigdy nie suszyć tego fartucha w suszarkach do prania, a także nie stosować suszarek działających w temperaturze przekraczającej 40 °C. Tkaniny, które nie są narażone na agitację w pralce oraz nie są narażone na atmosferę suszarki o temperaturze przekraczającej 40 °C, zachowają swoje właściwości wytrzymałościowe i trwałość. Czasem ciepło prowadzi do stopniowego rozkładu materiałów.
Jak wybrać odpowiedni środek czyszczący do wodoodpornego fartucha
Środki czyszczące o obojętnym pH i niejonowe: zachowanie integralności polimerów
Detergenty o obojętnym pH w zakresie 6,5–7,5 są optymalne do stosowania na powłokach wodoodpornych, takich jak PU, PVC i TPU. Powłoki te nie ulegają rozkładowi chemicznemu, który wywołują detergenty o wysokim lub niskim pH. Detergenty niejonowe nie pozostawiają również osadów powodujących nagromadzenie się soli mineralnych. Ponadto detergenty niejonowe nie przyciągają się elektrostatycznie do polimerów z powłoką, co skutkuje mniejszym nagromadzeniem się osadów podczas cyklu płukania. W 2022 r. „Textile Chemistry Journal” opublikował ciekawe badanie dotyczące detergentów jonowych i niejonowych. Okazało się, że fartusze prane detergentami jonowymi utraciły po 50 praniach niemal o 30% więcej odporności na wodę niż fartusze prane detergentami niejonowymi. Detergenty niejonowe są również doskonałe ze względu na zdolność usuwania olejów przy jednoczesnym zachowaniu oddychalności i elastyczności materiału. Zawsze zwracaj uwagę na określenia „o obojętnym pH” i „niejonowy” na etykietach produktów. Wybieraj produkty zawierające niskie lub zerowe ilości popiołu sodowego, węglanu sodu lub wodorotlenku sodu, ponieważ substancje te znacznie podnoszą pH detergentów (powyżej 9).
Chemikalia do unikania — wybielacz, perwaporan sodu i miękcziki do prania
Wybielacz (hipochloran sodu) zaczyna niszczyć strukturę molekularną materiałów PU i TPU. Większość klientów zauważa, że materiały stają się kruche i pękają już po trzech–pięciu praniach. Innym składnikiem występującym w wielu ekologicznych środkach czyszczących jest perwaporan sodu. Substancja ta uwalnia nadtlenek wodoru, a gdy temperatura w pralce przekracza 30 stopni Celsjusza, powoduje rozkład powłok TPU. W przypadku poliuretanu ta sama reakcja przyspiesza degradację poprzez hydrolizę. Dodatkowo miękcziki do prania również stanowią istotny problem. Pozostawiają one na tkaninie dodatnio naładowane substancje powierzchniowo czynne, które osadzają się w mikroskopijnych porach materiału, zmniejszając jego oddychalność o 60 procent zgodnie z wynikami badań przeprowadzonych zgodnie ze standardem ASTM F1868 dotyczącym przepuszczalności pary. Poniżej znajduje się krótka lista wielu innych dodatków, które mogą również powodować poważne problemy...
Środki enzymatyczne do usuwania plam, które hydrolizują wiązania estrów w poliuretanach/TPU
Odbielacze optyczne, które tworzą kompleksy niestabilne pod wpływem promieniowania UV i ulegają degradacji przy świetle otoczenia
Detergenty w postaci proszku, których nierozpuszczone kryształy działają jako mikrościerki podczas mieszania
Stosuj wyłącznie płyny bez dodatków i o zrównoważonym pH, aby zapobiec gromadzeniu się nieodwracalnych uszkodzeń systemu ochronnego Twojego fartucha wodoodpornego.
Ochrona Twojego fartucha wodoodpornego podczas prania i suszenia
W jaki sposób pranie fartucha zimną wodą (30 stopni Celsjusza i poniżej) pomaga zachować jego właściwości wodoodporne? Proste. Pomaga to zachować powłoki, które łatwo uszkodzić podczas prania w gorącej wodzie. Pranie w gorącej wodzie przyspiesza chemiczny rozkład plastycznych, uszkadza warstwę odporną na wodę oraz powoduje uszkodzenie powłok wodoodpornych. Fartuchy pracone zimną wodą (30 stopni Celsjusza) przez 50 cykli – zgodnie z normą ASTM D751 – utraciły jedynie 2 procent swoich właściwości wodoodpornych. W temperaturze 60 stopni Celsjusza utrata ta wzrosła do 22 procent. Pranie fartucha w temperaturze przekraczającej 30 stopni Celsjusza może znacznie szybciej uszkodzić jego właściwości wodoodporne, niż się tego spodziewa.
Rozszczepienie łańcuchów cząsteczkowych w warstwach PU i TPU
Plastyczne z folii PVC ulegają nieodwracalnemu wypłukiwaniu
Odporność na wodę oparta na fluorowęglach ulega szybkiej oksydacji i lotności
Suszenie na powietrzu zazwyczaj daje najlepsze rezultaty. Jeśli jednak konieczne jest użycie suszarki, zalecamy ustawienie temperatury poniżej 60 stopni Celsjusza oraz wyjęcie fartuchów w momencie, gdy są jeszcze lekko wilgotne. Dzięki temu można częściowo ograniczyć uszkodzenia spowodowane ciepłem. Zalecamy przestrzeganie instrukcji pielęgnacji zamieszczonych na etykietach, ponieważ w kawiarniach i restauracjach zaobserwowaliśmy osobiście, że około 70% przypadków utraty wodoodporności fartuchów wynika z uszkodzeń termicznych spowodowanych praniem i suszeniem. Od wielu lat Fundacja Narodowej Higieny (NSF) dokumentuje te problemy w obiektach gastronomicznych.
Na podstawie wieloletnich obserwacji w warunkach rzeczywistych rozdział Delaware Valley Fundacji Narodowej Higieny (NSF) udokumentował problemy związane z uszkodzeniami termicznymi.
Najczęściej zadawane pytania
Dlaczego powłoki wodoodporne na fartuchach ulegają degradacji podczas czyszczenia?
Z powodu reakcji na skład chemiczny polimerów powłoki wodoodpornych fartuchów ulegają degradacji podczas czyszczenia. Obejmuje to wrażliwość na pH, uszkodzenia termiczne oraz ścieranie powłok podczas czyszczenia. Powłoki stosowane w procesie czyszczenia stanowią ochronną barierę polimerową, która utrzymuje skuteczne właściwości wodoodporne.
Jaka jest najlepsza metoda czyszczenia fartucha wodoodpornego?
Najlepszą metodą czyszczenia fartucha wodoodpornego jest lokalne czyszczenie, całkowite rezygnowanie z czyszczenia lub pranie w cyklu zimnym poniżej 30 °C przy użyciu detergentu o obojętnym pH, niejonowego i rozcieńczonego, bezpiecznego dla fartuchów wodoodpornych.
Jakie detergenty są bezpieczne dla fartuchów wodoodpornych?
Detergenty o obojętnym pH i niejonowe są bezpieczne dla fartuchów wodoodpornych, ponieważ nie powodują rozkładu powłok i wspomagają ich zachowanie.
Co nie powinno być robione w celu konserwacji fartuchów wodoodpornych?
Nie należy stosować wybielaczy, nadtlenku sodu, miękczaczy do prania, enzymatycznych środków do usuwania plam, optycznych środków wybielających oraz proszków do prania, ponieważ powodują one degradację powłok wodoodpornych.
Jaki jest wpływ temperatury na pielęgnację wodoodpornych fartuchów?
Wysokie temperatury przyspieszają rozkład chemiczny, utratę plastyczynów oraz uszkodzenie powłok odpornych na wodę. Zaleca się pranie w temperaturze nie wyższej niż 30 °C oraz suszenie w temperaturze nie wyższej niż 60 °C.