Rozhodnutí, které zástěrky zvolit, závisí na tom, jaké úkoly lidé vykonávají. Pokud jde o pozice v přední části provozu, personál musí vypadat čistě a profesionálně. Potřebují zástěrky, které je udržují čisté a mají rovné, pečlivě upravené linie. Zástěrky s velkými kapsami jsou ...
Zobrazit více
Většina řetězců rychlého občerstvení funguje téměř dvakrát až třikrát rychleji než běžné restaurace se sedacími místy. V areálech rychlého občerstvení jsou objednávky v drive-thru přijímány prostřednictvím počítačového systému a jejich příprava i dokončení probíhá v intervalech přibližně 25 sekund. Z tohoto důvodu ...
Zobrazit více
Základní vlastnosti látky, které určují odolnost zástěr pro číšníky: pevnost v tahu, odolnost proti opotřebení a vysoká provozní zátěž v restauracích. Zástěry pro číšníky jsou vystaveny extrémnímu a stálému dennímu namáhání a vyžadují proto extrémní a pr...
Zobrazit více
EN