ឆ្នាំមួយរបស់អ្នកធ្វើអាហារនៅផ្ទះនៅពីក្រោយថាសច្របាច់
អាវសម្លៀកប៉ះគ្រឿងធ្វើអាហារបួនគ្រឿងដែលបានសាកល្បងក្នុងរយៈពេលសប្តាហ៍ពិតប្រាកដ
អ្នកចម្អិនអំបិលនៅផ្ទះមួយនៅទីក្រុង Portland បានរក្សាទុកសប្តាហ៍ទី ១២ នៃស្រូវអង្ករ, ប៊ីចេង, និងកែវដោយប្រើអាវអាវ ៤ ផ្សេងគ្នាដើម្បីដោះស្រាយការជជែកដេញដោលមួយដ៏វែងឆ្ងាយអំពីអ្វីដែលការពារសម្លៀកបំពាក់ ដំបូងគឺអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវ ទីពីរបានប្រើអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវអាវ ទីបី មកពី បញ្ជី សម្ភារៈ ភោជនីយដ្ឋាន ក្នុងការ ចម្រុះ ទម្ងន់ មធ្យម ។ ទីបួន គឺ អាវយឺត កែវ ដែល បាន ទិញ ពី អ៊ីនធឺណិត។ ការធ្វើតេស្ត និងការព្យាបាល អាវអាវបំពងសម្លដែកធុនធ្ងន់បានរក្សាអាវអាវអាវនៅក្រោមស្ងួត ខណៈពេលដែលអាវអាវបំពងសម្លដែកថ្នាំអនាម័យអនាម័យអនាម័យអនាម័យអនាម័យអនាម័យអនាម័យអនាម័យអនាម័យអនាម័យ
ឧបទ្ទវហេតុ កែវកែវ ដែលបានបង្ហាញនូវសម្លៀកបំពាក់រលោង
ក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍ទីប្រាំមួយ ផ្ទៃដែលប្រើដើម្បីដាក់គុយកេក បានធ្លាក់ចុះពេលកំពុងត្រជាក់នៅលើផ្ទៃតុ។ អាវអាម៉ៅធ្វើម្ហូបដែលថោកបានចាប់យកទឹកក្តៅដែលហូរចុះ ហើយទឹកក្តៅនោះបានឈានដល់ខោរបស់អ្នកស្លៀកឯនោះក្នុងរយៈពេលវិបាក់មួយវិនាទី មុនពេលអាចស្រូបចេញបាន។ ពេលនោះបានបញ្ជាក់ថា ទម្ងន់សម្ភារៈសំពត់សំខាន់ជាងពណ៌គំនូរ ឬឈ្មោះម៉ាក។ អាវអាម៉ៅធ្វើម្ហូបដែលល្អគួរតែរារាំងទឹកបានយូរគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីអាចស្រូបចេញដោយប្រើក្រាស់។ អ្នកធ្វើម្ហូបនៅប៉ូតឡេន្ទ បានសង្កេតឃើញថា អាវអាម៉ៅធ្វើម្ហូបដែលទិញពីហាងផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន បានឆ្លងកាត់គ្រប់ចុងសប្តាហ៍ដោយគ្មានស្នាមខូចច្រើន លើកលែងតែស្នាមប្រឡាក់ស្រាលៗប៉ុណ្ណោះ ខណៈដែលអាវអាម៉ៅធ្វើម្ហូបដែលបានផ្សព្វផ្សាយ មើលទៅចាស់ទុះបាក់បន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់បីដង ហើយចាប់ផ្តើមបង្កើតជាស្នាមប៉ះដែលមានរាងជាស្ពឺរ នៅក្រោមវ៉ែនតាដែលជាទីតាំងដែលទទួលបានការប៉ះទង្គិចខ្លាំងបំផុត ក្នុងអំឡុងពេលលាយគ្រឿងផ្សំយូរៗ។
ទីកន្លែងដែលអាវអាម៉ៅធ្វើម្ហូបខ្សះខាតពិតប្រាកដ
ការហូរចូលនៃសារធាតុធ្វើម្ហូប និងការស្រូបយកប្រេង
អាវការពារពេលធ្វើគុយទីដែលមានគុណភាពទាប នឹងរហ័សប៉ះទង្គិចជាមុននៅតាមចំណុចភ្ជាប់ មុនពេលផ្នែកខាងមុខដែលមានរូបប៉ែនប៉ែនចាប់ផ្តើមមើលទៅចាស់។ គែមដែលបានភ្ជាប់គ្នាដោយប្រើវិធីសាស្ត្រប៉ះទង្គិចទាប អនុញ្ញាតឱ្យម្សៅប៉ាន់កេកហូរចេញទៅជ្រុង ហើយបាក់ទៅលើសម្លៀកប៉ែតដែលអាវការពារគួរតែការពារ។ ខ្ទិះពីគុយទីប៉ះប៉ះបានឆ្លងចូលទៅក្នុងសូត្របាក់ដែលមិនជាប់គ្នាជាមួយសូត្របាក់ ហើយរាតតាយទៅរកផ្នែកខាងក្រោមនៃអាវ។ អាវការពារពេលធ្វើគុយទីដែលមានការប្រកបដោយភាពជាប់គ្នាដែលមានភាពជាប់គ្នាខ្ពស់ អាចយឺតការរាតតាយនេះ ហើយផ្តល់ពេលវេលាដល់អ្នកដើម្បីសម្អាតចំណុចនោះមុនពេលវាក្លាយជាប៉ះពាល់អចិន្ត្រៃយ៍លើសូត្រ។ អ្នកធ្វើគុយទីនៅផ្ទះដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់លើរឿងនេះ តែងតែសំអាតអាវការពាររាល់ថ្ងៃ ដែលធ្វើឱ្យរូបប៉ែនប៉ែនចាស់លឿន និងសូត្រកាន់តែបាក់ចុះលឿនជាងការប្រើប្រាស់ធម្មតាក្នុងរយៈពេលចុងសប្តាហ៍មួយ ដែលគ្រួសារធ្វើគុយទីជាមួយគ្នាជុំវិញតារាងធ្វើគុយទី។
ខ្សែរបស់អាវការពារដែលមិនជាប់គ្នាជាមួយគ្នា និងការប៉ះទង្គិចជិតគ្នាជាមួយផ្ទៃរ៉ូប៉ាំង
ការបរាជ័យនៃខ្សែចងគឺជាបញ្ហាទីពីរដែលកើតឡើងញឹកញាប់បំផុត ហើយក៏គឺជាបញ្ហាដែលគ្រោះថ្នាក់ជាងគេផងដែរ។ អាវស្លាយធ្វើម្ហូបដែលមានខ្សែចងប្រភេទរអិលនៅតាមកដៃអាចធ្លាក់ចុះទៅកាន់ឆ្អឹងរបស់ផ្សែងក្តៅ ខណៈពេលដែលអ្នកស្លៀកស្លាយកំពុងយកថាសមួយ។ ករណីមួយដែលបានកត់ត្រាបានបង្ហាញថា ខ្សែចងដែលប្រវែងហួសបានប៉ះទៅនឹងភ្លើងរបស់ផ្សែង ហើយបណ្តាលឱ្យផ្នែកមួយនៃអាវឆេះ មុនពេលអ្នកស្លៀកស្លាយដឹងពីក្លិនឆេះ។ ខ្សែចងដែលមានស្ថេរភាព និងអាចកំណត់បាន នឹងជួយឱ្យអាវស្លាយធ្វើម្ហូបនៅឆ្ងាយពីភ្លើង ហើយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្លៀកស្លាយផ្តោតលើរូបវិធីធ្វើម្ហូប។ ការកាត់បែបឆ្លងក្រោយនឹងជួយចែកទម្ងន់ឱ្យស្មើគ្នា ដើម្បីកុំឱ្យកដៃរបស់អ្នកស្លៀកស្លាយឈឺ ហើយការស្លៀកស្លាយដែលជិតខិតនឹងជួយការពារមិនឱ្យគែមអាវរអិលចូលទៅក្នុងចានចំរុះពេលអ្នកកំពុងលាយគ្រឿងផ្សំជាមួយកុមារដែលជួយលាយ។
ព័ត៌មានលម្អិតអំពីសារធាតុ និងការស្លៀកស្លាយដែលកំណត់គុណភាពអាវស្លាយធ្វើម្ហូបល្អ
សារធាតុបាវសំពត់ ប្រើប្រាស់ប្រទេសកម្ពុជា ប្រើប្រាស់ប្រទេសកម្ពុជា ប្រើប្រាស់ប្រទេសកម្ពុជា
ការប្រើប្រាស់សំពត់ធ្វើពីសំពត់បាក់ (cotton twill) ផ្តល់នូវភាពអាចដកដង្ហើមបាន និងសំពត់ទន់ស្រាល ដែលកាន់តែប្រសើរឡើងជាមួយការលាងជារៀងរាល់គ្រា ប៉ុន្តែវាមានសារធាតុសំណល់ច្រើនជាងសំពត់ដែលផ្សំគ្នា។ សំពត់ដែលផ្សំពីបាក់ និងប៉ូលីអេស្ទ័រ (poly-cotton blends) ស្ងួតលឿនជាង ហើយទប់ទល់នឹងការក្រញាញ់បានល្អ ប៉ុន្តែវាអាចធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ក្តៅក្រោមពន្លឺផ្ទះបាយ ជាពិសេសក្នុងរដូវក្តៅ នៅពេលធ្វើអាហារ។ សំពត់បាក់-ប៉ូលីអេស្ទ័រ ៦០/៤០ ជាទូទៅផ្តល់នូវសមតុល្យល្អរវាងតម្រូវការទាំងពីរសម្រាប់ផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួន។ ចំនួនស្បែក (weave count) កំណត់ការបំបាត់សារធាតុសំណល់៖ សំពត់ដែលមានស្បែកជាប់គ្នាដៃគ្នាខ្លាំងនឹងបោះផ្សិតចេញពេលយើងញែកវា ខណៈដែលសំពត់ដែលមានស្បែករាបសាមញ្ញនឹងទប់ផ្សិតទុក ហើយត្រូវការសំអាតដោយការជូតឬជូតយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយដងនៃការធ្វើគុយគី ឬគ្រាប់ផ្សេងៗ មុនពេលចប់សប្តាហ៍ ហើយសំពត់ត្រូវបានគូសចូលទុក។
ស្បែកជាប់គ្នារបស់សំពត់ ប្រអប់ដាក់របស់ និងភាពស្រួលនៅក្បាលក។
ការដាក់ប្រអប់នៅលើអាវសម្លៀងធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឧបករណ៍ប្រើប្រាស់បានពិតប្រាកដ ជំន взំនួយដល់ការធ្វើគ្រាប់ផ្សេងៗ ជំនួសឱ្យការទិញជាអំណោយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់តែប៉ុណ្ណោះ។ ប្រអប់នៅលើដើមទ្រូងអាចទុកប្រអប់គណនាកាលៈវេលា ហើយប្រអប់នៅខាងក្រោមអាចទុកឧបករណ៍កាត់គ្រាប់ ឬស្ពាតុឡាទីមួយដែលមានទំហំតូច។ អាវសម្លៀងដែលល្អគួរមានប្រអប់ដែលដាក់ឆ្ងាយពីផ្លូវបើកបររបស់ទ្វារផ្សែង ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះនឹងផ្ទៃដែលក្តៅ។ ភាពស្រួលនៅលើក គឺមកពីខ្សែដែលទទួលទម្ងន់បានល្អ ឬការកាត់បែបឆ្លងកាត់ពីខាងក្រោយ ដែលជួយចែកចាយទម្ងន់ឱ្យស្មើគ្នា។ ប្រសិនបើគ្មានការរៀបចំបែបនេះ អាវសម្លៀងដែលធ្ងន់នឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍មិនស្រួលបន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់បានមួយម៉ោង ហើយអ្នកចម្អិនអាហារជាច្រើននៅផ្ទះ បានបោះបង់អាវសម្លៀងដែលស្អាត ប៉ុន្តែមិនស្រួលប្រើ ក្នុងរយៈពេលតែមួយខែប៉ុណ្ណោះ ក្រោយពីប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៅថ្ងៃសៅរ៍ និងអាទិត្យ ហើយត្រឡប់ទៅប្រើអាវចាស់វិញ។
ស្តង់ដារ និងការថែទាំដើម្បីរក្សាអាវសម្លៀងឱ្យប្រើប្រាស់បានល្អ
អ្វីដែល ANSI/ISEA 101 និង OEKO-TEX បានបញ្ជាក់
ANSI/ISEA 101-2010 កំណត់លក្ខខណ្ឌទំហំ និងសម្បត្តិភាពសម្រាប់អាវការពារទ្រូង, ដែលជាឯកសារយោងសមរម្យនៅពេលវាយតម្លៃអាវអំពូលដែលត្រូវបានសាងសម្រាប់ពាក់ប្រចាំសប្តាហ៍ជាជាងព្រឹត្តិការណ៍មួយដង។ OEKO-TEX Standard 100 បញ្ជាក់ថាសក់ត្រូវបានធ្វើតេស្តសម្រាប់សារធាតុគ្រោះថ្នាក់, ដែលធានាថាមានសុវត្ថិភាពនៅក្បែរការរៀបចំអាហារ, ដែលម្សៅ និងដៃជានិច្ចប៉ះពាល់នឹងសក់។ ISO 13688 កំណត់ការរំពឹងទុកទូទៅអំពីភាពរឹងមាំនៃដេរសម្រាប់សម្លៀកបំពាក់ការពារប្រភេទនេះ។ អាវអំពូលដែលមានសញ្ញាទាំងនេះជាទូទៅមានអាយុកាលយូរជាងអាវអំពូលនាំចូលដែលគ្មានសញ្ញា និងនៅមានសុវត្ថិភាពជាងក្នុងអំឡុងឆ្នាំនៃការអំពូលនៅចុងសប្តាហ៍ជាមួយគ្រួសារ មិត្តភក្តិ និងនៅពេលមាននំភ្លើងខួចដែលធ្វើឱ្យដេររបស់វាត្រូវបានសាកល្បងគ្រប់ដេរ។
ការលាង, ការផ្ទុក និងបញ្ជីត្រួតពិនិត្យមុនទិញ
សំអាតអាវការពារពេលធ្វើគុយទីន នៅសីតុណ្ហភាព ៤០°C ដោយប្រើសាប៊ុនស្រាល ចុះខ្សែរឹងទាំងអស់ ហើយចង្អៀតវាឲ្យស្ងួតដោយមិនប្រើកំដៅខ្ពស់ ព្រោះកំដៅខ្ពស់ធ្វើឲ្យប៉ាក់កោតបាក់ និងប៉ះពាល់លើរូបថតដែលបានជ្រើសរើសដោយយកចិត្តទុកដាក់។ ផ្ទុកវាលើទ្វារឈើទទឹង ឆ្ងាយពីអាកាសដែលមានសំណើម ដើម្បីរក្សាទម្រង់សម្លៀកប៉ែតឱ្យមានស្ថេរភាពរវាងការប្រើប្រាស់។ មុនពេលទិញ សូមពិនិត្យមើលទម្ងន់សម្លៀកប៉ែត (១៨០ ដល់ ៣០០ ក្រាម/ម៉ែត្រការ៉េ) ការដេរបន្ថែមនៅតំបន់ដែលទទួលបានការផ្ទុកខ្លាំង និងប្រព័ន្ធខ្សែរឹងដែលសមស្របនឹងកំពស់ និងរាងកាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ ម៉ាកដែលផ្តោតលើសម្លៀកប៉ែតសម្រាប់ធ្វើម្ហូប រួមទាំង ApronCustomCJ បានបញ្ជាក់ទម្ងន់ (gsm) និងប្រភេទខ្សែរឹង ដើម្បីអោយអ្នកទិញអាចប្រៀបធៀបបាន។ អាវការពារពេលធ្វើគុយទីនដែលឆ្លើយតបនឹងលក្ខណៈទាំងនេះ គឺសមស្របសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយដែលមានការប្រើប្រាស់ច្រើន ហើយអាចរក្សាសម្លៀកប៉ែតឱ្យស្អាតបានគ្រប់ពេលដែលធ្វើម្ហូបថ្មីៗនៅចុងសប្តាហ៍។
សំណួរដែលត្រូវបានសួរប្រចាំ
សំណួរ៖ តើសម្លៀកប៉ែតប្រភេទណាដែលល្អបំផុតសម្រាប់អាវការពារពេលធ្វើគុយទីននៅផ្ទះ?
ការ សម្រាល កូន ដោយ ការ ប្រើ ថ្នាំ អាវអាវសម្រាប់ការចងចាំ 60/40 ដែលជាសម្លៀកបំពាក់ពូលីពូទីពូទី (polycotton) អាចទប់ទល់នឹងការរលាក និងហូរឆាប់ជាងមុន។ ចៀសវាងសម្លៀកបំពាក់អាវយឺត ក្រោម 180 gsm វាស្រូបចូលក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ ការ សម្រប សម្រួល ការ ប្រើប្រាស់ ស្បែក ជើង
សំណួរ: អាវអាវ សម្រាប់ ចម្អិន ត្រូវ សម្រួល យ៉ាង ណា ដើម្បី ឲ្យ សម្រួល?
ការ សម្រាល កូន ដោយ មិន ប្រើ ថ្នាំ ខ្សែក្រវាត់បែកបាក់បែកបែកបាក់បែកបាក់បែកបាក់បាក់បែកបាក់បាក់បែកបាក់បាក់បាក់បែកបាក់បាក់បាក់បែកបាក់បាក់បាក់បាក់បែកបាក់បាក់បែកបាក់បាក់បែកបាក់បាក់បែក ក្បាលកន្ទុយដែលអាចកែច្នៃបានរក្សាទុក rim មិនមានអណ្តូងអណ្តូង។ ការបិទទ្វារមាត់ ចូរ សាកល្បង ស្លៀកពាក់ អាវយឺត លើ សម្លៀកបំពាក់ ធម្មតា; ប្រសិនបើ ខ្សែក្រវាត់ រលាយ ក្រោយ ពី ១០ នាទី រួច ចូរ ជ្រើសរើស ម៉ូដែល ដែល មាន ស្លាក លេខ ឬ ក្បាល ក្រពើ ដើម្បី ធ្វើ ការ ចម្អិន ដោយ គ្មាន ការ ឈឺចាប់ នៅ ចុង សប្ត
សំណួរ: អាវអាវចង្កា អាចដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនសម្អាតបានទេ?
ការ ឆ្លើយ តប: បាទ, អាវយឺត ចិញ្ចឹម សម្ល និង សម្ល ភាគ ច្រើន អាច ប្រើប្រាស់ ម៉ាស៊ីន លាង សម្អាត ក្នុង កម្រិត ៤០°C។ សូម បិទ ខ្សែ កាប មុន ដើម្បី បញ្ចៀស ការ ជ្រៀតជ្រែក គ្នា, ប្រើ ឧបករណ៍ លាង សម្អាត ដែល មាន ភាព ស្រាល ការ កែច្នៃ ស្បែក លាងសម្អាតក្រោយពេលប្រចាំការដែលមានជាតិខ្លាញ់ដើម្បីមិនឱ្យមានអាកា រៈដែលមិនលេចធ្លោ ហើយអាវអនាម័យអំបិលអំបិលអំបិលអំបិលអំបិលអំបិលអំបិលអំបិលអំបិលអំបិលអ
សំណួរ: តើសំបកលើអាវអនាម័យមានប្រយោជន៍ឬមានគ្រោះថ្នាក់?
ការ សិក្សា អំពី ការ សិក្សា អំពី ការ សិក្សា អំពី ការ សិក្សា អំពី ការ សិក្សា អំពី ការ សិក្សា ទុកវានៅឆ្ងាយពីផ្លូវទ្វារអណ្តូងភ្លើង ដើម្បីកុំឲ្យមានអ្វីរលាយ។ ការ សម្រាក ពេល វេលា ការរៀបចំដុំទ្រូងបូកនឹងកម្រាលដៃនឹងដំណើរការល្អបំផុត។ ទូទាត់សំបកមុនពេលលាងសំអាតដើម្បីកុំឱ្យគ្រាប់បែកលាបចូលទៅក្នុងសម្លៀកបំពាក់ក្នុងអំឡុងពេលនៃរង្វង់ និងកាត់បន្ថយជីវិតនៃការធ្វើការរបស់អាវយឺតយ៉ាងច្បាស់ជាងមួយឆ្នាំនៃការចម្អិនផ្ទះដែលមិនប្រែប្រួល។
សំណួរ: តើ ការពិនិត្យ សុវត្ថិភាព មាន សារៈសំខាន់ អ្វី ចំពោះ អាវ លាងដៃ សម្រាប់ ចម្អិន អាហារ របស់ កុមារ?
ចម្លើយ៖ សម្រាប់អាវកាត់ប៉ាក់សម្រាប់កុមារ សូមពិនិត្យមើលសំពត់ដែលមានការប្រមូលផ្តុំជិតគ្នាជាងគេ ខ្សែរឹងដែលអាចធ្វើការលៃតម្រូវបាន និងគ្មានផ្នែកតូចៗណាដែលអាចដាក់ចេញបានក្រោមច្បាប់ ១៦ CFR។ ការប្រកបតាម CPSIA និងការធ្វើតេស្ត ASTM F963 បង្ហាញពីការប្រើប្រាស់គ្រឿងតុបតែងដែលមានសុវត្ថិភាពជាង។ សូមរក្សាខ្សែឱ្យខ្លី ដើម្បីជៀសវាងការចាប់ចូល។ ត្រូវតែមានការត្រួតពិនិត្យនៅជិតភ្លើង ហើយជ្រើសរើសទំហំដែលគ្របដណ្តប់លើផ្នែកខ្លួន ប៉ុន្តែមិនធ្វើឱ្យកុមារធ្លាក់ចុះពេលដើរជុំវិញកន្លែងធ្វើអាហារដែលមានសកម្មភាពច្រើន និងមានភាពរ៉ាំរ៉ៃជាមួយមិត្តភក្តិ និងប្អូនប្រប្រុស។
សំណួរ៖ តើអាវកាត់ប៉ាក់គុណភាពល្អគួររក្សាបានយូរប៉ុន្មាន?
ចម្លើយ៖ អាវកាត់ប៉ាក់ដែលបានផលិតយ៉ាងល្អ ដែលធ្វើពីសំពត់បាវ៉ាំងឬសំពត់បាវ៉ាំង-ប៉ូលីអេស្ទ័រ ដែលមានទម្ងន់ ២០០ ដល់ ៣០០ ក្រាមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ អាចរក្សាបាន ១ ដល់ ៣ ឆ្នាំ ប្រសិនបើប្រើប្រាស់រាល់សប្តាហ៍ និងសំអាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ផ្នែកដែលប្រើប្រាស់ច្រើនជាងគេគឺផ្នែកដែលភ្ជាប់នៅក្បាល និងប្រអប់ ដូច្នេះការដេរបន្ថែមនឹងជួយឱ្យអាវកាត់ប៉ាក់រក្សាបានយូរជាងមុន។ សូមប្រើអាវកាត់ប៉ាក់ពីរសំបុរ ដើម្បីចែកចាយការប្រើប្រាស់។ ត្រូវជំនួសអាវកាត់ប៉ាក់នៅពេលដែលខ្សែរបស់វាចាប់ផ្តើមរីង ឬផ្នែកដែលបានគ្របដណ្តប់ចាប់ផ្តើមបែក ឬសំពត់ចាប់ផ្តើមបាក់ ដែលធ្វើឱ្យទឹកចូលបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងពេលរៀបចំអាហារធម្មតាក្នុងថ្ងៃសប្បាតាមួយ។