Zainketa-argibideak materialaren arabera: algodona, ur-jarrai eta larrua. Algodonazko eta kanbasazko delakoak: garbiketa eta zainketa-argibideak. Higiene optimala lortzeko, garbitu algodonazko eta kanbasazko delakoak etxeko sukaldaretan 2-3 erabilera ondoren edo egunero sukaldaritzetan komertzialen. Garbitu apro...
Ikusi Gehiago
Zergatik dira 100% algodonezko, erdiko pisuko aurrealdeak egokienak zure izenburua txertatzeko? Ehuna eta haria zenbatzeko pisua: gurutzatzea saihestea kontra gurutzatzearen probabilitatea. Zure izenburua txertatzea kontuan hartzen denean, 130tik 190 GSM arteko pisuko algodonezko aurrealdeak dira idealeak...
Ikusi Gehiago
Zergatik da arnasketa garrantzitsua udako sukaldaritzako aurrealde batean? Sukaldaritzan udan beroa gorde daiteke, eta horrek deserosotasuna eta arriskua ekar dezake. Poliester eta biniilo astunengatik eginiko aurrealde arruntak ere xurgatuko dute...
Ikusi Gehiago
Estankorrezko aurrealdeetan estalkien degradazioaren arrazoiak garbitzean PH-aren, beroaren eta abrasioaren eragina PU, PVC eta TPU gainean Estankorrezko aurrealdeetan estalkien kimika garbitzean azkar degradatzen diren polimeroen kimikari dagokio...
Ikusi Gehiago
Apero-bibak: Erabilera bikoitza duten apero mota egokia – Praktikotasuna eta estiloa: Apero-bibaren esperientzia sukaldaritzatik koktelera arte. Apero-bibak duen aniztasuna bere diseinuagatik dago, gorputzaren zati handi bat estaltzen duelako. Zabalduko den bihotz-panela...
Ikusi Gehiago
Aperoaren ehuna eta pisua nola eragiten duten pertsona batek sukaldatzeko zenbat denbora jasan dezakeen. Fatiga-muga: > 90 minutuko kumulatutako karga gehiago, aperoaren pisua > 12 oz denean. Aperoak 12 oz (340 g) edo gehiago pisatzen badu, ikerketa batzuek erakusten dute...
Ikusi Gehiago
Zergatik dira onak etxeko sukaldariarentzako arinak eta xurgatzaileak diren algodonezko apezpiak? Algodonezko apezpiak etxeko sukaldarien artean baloratuak izan ohi dira, sukaldatzean isurketen eta istripuen aurka lasaitasuna eta babesa ematen dituztelako. Algodon arina...
Ikusi Gehiago
Aurrealde bib-ak: Estalki iraunkorra eta balio iraunkorra. Zergatik dira bib-aurrealdeak onenak. Sukaldaritzako ingurune jakin batean, sukaldariak egoera txarrenetan dago egiten duen bitartean, likido beroak, elikagaien azidoak eta erraz zabaldu daitezkeen olioak barne hartzen ditu ...
Ikusi Gehiago
Material garrantzitsuenak: algodoi-zuriaren oinarri sendoa ematen duten naturalen gainazal lodia, adibidez, kotoi-kanbas, twill eta denim. Kotoi-kanbas (8-10 oz): Egituren zirgarritasuna ematen du eta zerbitzu bitartean eragindako istripuengandik babesten du. 8-10 oz-eko kotoi-kanbasak...
Ikusi Gehiago
Sukaldaritzako aperen arnasketa-eta tenperatura-erregulazioa. Natur-fibren arnasketa eta beroaren metaketa. Algodoiaren eta linoaren ehunen eraikuntzak urezko kudeaketa hobea ematen du, eta beste ehun batzuk baino hobeki funtzionatzen du ur-transferentzian...
Ikusi Gehiago
EN