Ápolási útmutató anyagtípus szerint: pamut, vízálló és bőr. Pamut- és vászonkötények: mosási és ápolási utasítások. A megfelelő higiénia érdekében a pamut- és vászonkötényeket otthoni konyhákban 2–3 használat után, kereskedelmi konyhákban naponta ki kell mosni. Mosás...
TOVÁBB NÉZEK
Miért ideálisak a közepes súlyú, 100%-os pamut kötények a hímzéshez? A szövet súlya és a szálak száma: a gyűrődés megelőzése vs. a gyűrődés valószínűsége. Amikor a hímzés szempontjából választunk kötényt, akkor a 130–190 g/m² súlytartományba eső pamut anyagból készült kötények ideálisak...
TOVÁBB NÉZEK
Miért fontos a lélegzőképesség egy nyári konyhakötényben? Kellemetlen és veszélyes is lehet kezelni a nyári időszakban a konyhában felhalmozódó hőt. A nehéz poliészterből és vinilből készült hagyományos kötények szintén felszívják...
TOVÁBB NÉZEK
A vízálló felületek bevonatának leromlásának oka a tisztítás során A pH, a hő és a kopás hatása a PU, PVC és TPU-ra A vízálló felületek bevonatának kémia a tisztítás során gyorsan lebomló polimer kémia...
TOVÁBB NÉZEK
Köténykötésű kötények: A pamut kötény stílus, amely két különböző környezetben is alkalmazható – gyakorlati használhatóság és stílus: A köténykötésű kötény élménye a konyhától a koktélpartig. A köténykötésű kötények sokoldalúságát az a tervezés biztosítja, amely teljes testfedést nyújt. A kiterjedt mellrész...
TOVÁBB NÉZEK
Hogyan befolyásolja egy kötény anyaga és súlya azt, mennyi ideig bírja el egy személy a főzést? A fáradtsági küszöb: Az aprón súlyozott többletterhelés (90 percnél hosszabb ideig) növekedése, ha a kötény súlya meghaladja a 12 uncia (340 g) értéket. Ha egy kötény súlya 12 uncia (340 g) vagy több, akkor egyes kutatások szerint...
TOVÁBB NÉZEK
Miért kiválóak a puhaságra és nedvszívásra optimalizált pamut kötények az otthoni szakácsok számára? A pamutból készült kötényeket az otthoni szakácsok értékelik, mert kényelmet nyújtanak, és védelmet biztosítanak a folyadékok kifolyásával és egyéb balesetekkel szemben főzés közben. A puha pamut...
TOVÁBB NÉZEK
Köténykötények: tartós védelem és tartós érték. Azok az okok, amitől a köténykötények a legjobbak. Egy adott konyhai környezetben a séf a főzés során a legrosszabb helyzeteknek is ki van téve: forró folyadékok, élelmiszer-savak és olajok, amelyek könnyen…
TOVÁBB NÉZEK
Fő nyersanyagok: nehézsúlyú természetes anyagok, például pamutvászon, twill és dzinsszövet biztosítják az alapvető tartósságot. Pamutvászon (8–10 uncia): szerkezeti merevséget biztosít, és ellenáll a szolgáltatás közben fellépő ütés- és sérülés hatásainak. A 8–10 uncia súlyú pamutvászon...
TOVÁBB NÉZEK
Légzési képesség és hőmérséklet-szabályozás főzőkötényekben – Természetes rostok légzési képessége és hőfelhalmozódása – A pamut és a len anyagok szerkezete kiváló nedvességkezelést eredményez, és jobban működik más anyagoknál a nedvességátvitelben...
TOVÁBB NÉZEK